ILLALLISMENU

Tule nauttimaan syksyn hämärtyvistä illoista, kynttilänvalosta ja upeasta tunnelmavalaistuksesta hyvän ruoan äärellä. Ainutlaatuinen neljän ruokalajin illallismenu on saatavilla pöytävarauksella Ravintola Coussican lämmitetyllä lasiterassilla vain lauantaina 3. lokakuuta klo 19–22.

 

Neljän ruokalajin kynttiläillallinen pöytävarauksella.

  • Menun hinta: 95 € / hlö sisältää neljän ruokalajin illallismenun, sekä juomapaketin (alkoholillisen tai alkoholittoman).
  • Menu nähtävillä tämän sivun alalaidasta.
  • Pöytävaraukset: Illallismenu saatavilla vain pöytävarauksella numerosta
    (03) 255 2100 tai coussicca@elisanet.fi.
  • Ole nopea sillä paikkoja rajoitettu määrä.

À la carte ILLALLISMENU + JUOMAPAKETTI

ALKUMALJA

Prosecco 12cl tai Prosecco 0,0% 12cl

----------

ALKUKEITTO

Kurpitsavelouté, patongin kera
(L, pyydettäessä G)

----------

ALKURUOKA

Kylmäsavulohta

Maalahden limppua, pikkelöityä punasipulia, piparjuurikastiketta
(L, pyydettäessä G)

Viini:

Freixenet roseeviini 12cl /

Carl Jung White Cuvée 0,0% 12cl

TAI

Vuohenjuustoetanat

Yrttivoissa haudutettuja etanoita, päällä gratinoitua vuohenjuustoa, tarjoillaan patongin kera
(VL, pyydettäessä G)

Viini:

Masseria Borgo dei Trulli Vermentin 12cl /

Carl Jung White Cuvée 0,0% 12cl

----------

PÄÄRUOKA

Kyrösjärven kuhafilettä

hummeri-jokirapukastiketta, jättikatkarapuja, paahdettuja juureksia ja röstiperunoita

(G,L)

Viini:

Hauck Riesling vom Kalkmergel trocken 16cl /

Cépage Chardonnay 0,0% 16cl

TAI

Härkää Black & White 200g

Suomalaista naudan sisäfilettä, paistetuja kantarelleja, tumma madeirakastike, kermainen rakuunakastike, paahdettuja juureksia ja röstiperunoita.
(G,L)

Viini:

Magna Terra Primitivo 16cl /

Cépage Merlot 0,0% 16cl

----------

JÄLKIRUOKA

Syksyinen omenapannacotta

kauracrumblea ja uuniomenahilloa
(G,L)

Jälkiruokadrinkki:

Omenacocktail tai omenamocktail

 

HINTA 95€

(Hinta sisältää menun ja juomapaketin)